Google Chrome всегда сложно было обвинить в скорости работы и бережному отношению к расходу памяти, но на MacOS X встретился с еще одной сложность - повышенным потреблением CPU процессом Google Chrome Helper.
Насколько мне стало понятно из описания - это процесс, который ответственный за рендеринг окошек Google Chrome. По какой-то причине включенное аппаратное ускорение вместо снижения нагрузки CPU наоборот ее увеличивает.
Поэтому, уверенно идем в System -> Use hardware acceleration и отключаем его, после чего перезагружаем Chrome.
После этого Google Chrome Helper (Renderer) значительно уменьшил нагрузку процессора.